salatpizza

Zutaten

1 Pizzateig (vegan)
Tomatensugo
1 Zwiebel
Salat
Nüsse
Äpfel
Paprika
Gemüse nach Belieben
Kräuter
Olivenöl
Zitronensaft
Meersalz

Rezept

1 | Pizzateig auf einem Blech ausrollen und mit Tomatensugo/mark großzügig bestreichen. Ab in den Ofen und backen.
2 | Salat waschen, klein zupfen. Zwiebel, Paprika, Kräuter (zb Basilikum) und weiteres Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Unter den Salat mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und Meersalz abschmecken.
3 | Auf dem gebackenen Pizzateig verteilen und servieren.